neljapäev, 3. november 2011

M&M cookies



  • 200 g võid
  • 75 g Demerara suhkrut
  • 150 g tavalist suhkrut
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 2 muna
  • 325 g jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 0,5 tl soola
  • 125 g M&M šokolaadikomme
Vahusta omavahel toasoe või, Demerara suhkur, tavaline suhkur ja vanillisuhkur. Lisa 1 muna ning sega korralikult, seejärel lisa ka teine muna, sega. Seejärel sega omavahel jahu, küpsetuspulber ja sool. Lisa see või-muna-suhkru segule. Kõige lõpuks sega taignasse ka M&M kommid. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile taignakuhjakesed. Küpseta küpsiseid 175 kraadises ahjus seni kuni need on omandanud kuldpruuni jume.

Allikas: Kokkama Ragnega



1 kommentaar: