Pühapäev, 6. märts 2016

Krõbe šokolaadimüsli

  • 5 dl kaerahelbeid
  • 2,5 dl hakitud mandleid
  • 2,5 dl soolapähkleid
  • 0,5 dl kakaopulbrit
  • 1 dl kookossuhkrut
  • 0,5 dl vahtrasiirupit või mett
  • 50 g võid
  • 100 g šokolaadi


Pane või ja vahtrasiirup või mesi kastrulisse ning kuumuta madalal kuumusel, kuni või on sulanud. Sega suures kausis kaerahelbed, pähklid, mandlid, kakao ja kookossuhkur, lisa võisegu ning sega korralikult läbi. Vala segu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, küpseta 150 kraadises ahjus 30-40 minutit, iga 10 minuti tagant segades. Tõsta ahjust, puista kuumale müslile hakitud šokolaad, lase sulada. Seejärel sega läbi ning lase müslil täielikult jahtuda.