kolmapäev, 5. detsember 2012

Nuikapsahõrgutis


    2
  • 2-3 nuikapsast
  • 1 spl jahu
  • 2 dl hapukoort
  • 2 spl ketšupit või tomatipastat
  • Kaneeli
  • Musta pipart
  • Soola
  • Tilli või peterselli
  • Praadimiseks õli

Puhasta nuikapsad ja tükelda väikesteks kuubikuteks. Puista kapsakuubikutele soola, veereta jahus ja prae pannil kuldpruuniks. Maitsesta pipra ja kaneeliga. Vala juurde hapukoore-ketšupisegu. Hauta umbes 20 minutit. Puista peale tilli või peterselli.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar