pühapäev, 17. jaanuar 2010

Nuudliomlett


Ühele kuni neljale-oleneb isust :)
  • 50 g nuudleid
  • 1 sl võid
  • 50 g riivitud juustu
  • 2 sl hakitud peterselli või rohelist sibulat
  • 2 muna
  • Aroomisoola
Keeda nuudlid rohkes soolaga maitsestatud vees pehmeks ja kurna. Sega munad, juust ja maitseroheline nuudlitega. Kui soovid lisada sinki, kanatükikesi või paprikat, sega needki hulka. Maitsesta aroomisoolaga. Vala saadud segu pannile ja prae mõlemalt poolt kuldkollaseks. Kummuta valmis omlett taldrikule. Söö salati ja leivaga ning rüüpa kõrvale piima.

Allikas: Anna-Liisa kokaraamat

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar