laupäev, 6. detsember 2014

Karamellijäätis šokolaaditükkidega


Keedetud kondenspiimaga saab väga lihtsalt ja kiirelt kodust karamellijäätist valmistada.
Erinevate lisanditega katsetamisruumi jagub, aga seekord läks käiku šokolaad. Kasuta just seda šokolaadi, mis maitseb. Ise kasutasin Milka Oreo-küpsisetäidisega piimašokolaadi.


  • 600 ml kohvikoort
  • 300 g keedetud kondenspiima
  • 100 g täidisega šokolaadi (Nt Milka Oreo piimašokolaad)
Sega kohvikoor keedetud kondenspiimaga ja vala jäätisemasinasse. Valmista jäätisemasinas jäätis. Haki šokolaad ja sega valmis jäätisesse. Tõsta sügavkülma.


Postitanud kell
Labels: ,

2 kommentaari:

  1. Anonüümne17. aprill 2015, kell 13:01

    Tere. Kas see jäätisetegu võib õnnestuda ka ilma jäätisemasinata? Või on liiga kõva see segu, et mikserdada?

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Kokkamas9519. aprill 2015, kell 10:35

      Tere! Tere! Kui kohvikoor asendada kookoskreemi või vahukoorega, siis saab seda ka ilma jäätisemasinata valmistada. Vahusta kookoskreem või vahukoor. Lisa kondenspiim ja vahusta veel veidi, kuniks kõik ilusti seguneb. Lisa hakitud šokolaad. Sega kõik korralikult läbi ja kalla see sügavkülma minevasse anumasse ning külmuta 5-6 tundi.

      Kustuta

Tellimine: Postituse kommentaarid (Atom)