teisipäev, 12. august 2014

Karamellkastmega jääkohv


Palaval suvehommikul valmista endale kuuma kohvi asemel hoopis klaasitäis seda imehead karamelliga jääkohvi. Kohv, vahukoor, karamellkaste ning kõige peale pisut meresoola - ei midagi keerulist, kuid maitseb uskumatult hästi. Kes soolaga karamellkaset ei armasta jätku sool lihtsalt lisamata.


  • 170 g kuuma kanget kohvi
  • 2 spl karamellkastet
  • 1/4 tl vanilliekstrakti
  • 120-170 g piima
Serveerimiseks:
  • vahukoort
  • karamellkastet
  • meresoola
  • jääkuubikuid



Sega kuum kohv karamellkastme ja vanilliga. Täida kõrge klaas jääkuubikutega ning vala kohv peale. Seejärel lisa piim. Kaunista vahukoore ja karamellkastmega, peale puista näpuotsatäis meresoola.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar