reede, 23. oktoober 2015

Mustikajäätis mandlilaastude ja karamelliga


  • 6 dl 10% rõõska koort
  • 200-300 g kondenspiima (suhkruga)
  • 300 g mustikaid
  • 50 g röstitud mandlilaaste
  • 300 g keedetud kondenspiima


Püreesta mustikad, lisa kondenspiim ja rõõsk koor. Vala segu jäätisemasinasse ja valmista jäätis. Valmis jäätisesse lisa röstitud mandlilaastud ja keedetud kondenspiim, sega kergelt läbi, nii et jäätisesse jääksid karamellitriibud. Tõsta sügavkülma.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar