reede, 12. august 2011

Mustsõstra-lehttaignarullid


Mustsõstrarullid on lihtsad, kiired ja mõnusad ampsud. Parimad soojalt.

  • 1 kg lehttaigent
  • 350 g pudingut (kasutasin Tere karamellpudingut)
  • 3 dl musti sõstraid
  • 3 spl suhkrut
  • 1 muna
Rulli lehttaigen laiali ja määri peale puding. Puista peale mustad sõstrad ja suhkur. Rulli tainas koos kattega ettevaatlikult kokku ja lõika 2-3 cm paksusteks seibideks. Lao rullid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Klopi lahti muna ja pintselda rullid sellega üle. Küpseta ahjus 220 kraadi juures 15-20 minutit.


Allikas: Naisteleht

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar