teisipäev, 2. august 2011

Hirsipuder vaarikatega



Kahele
  • 75 ml hirssi
  • 100 ml vett
  • 300 ml piima
  • 0,5 tl soola
  • 3 tl suhkrut
  • 200 ml vaarikaid
Loputa hirss külma veega läbi ja keeda vees, kuni vesi on imendunud. Seejärel lisa piim ja hauta tasasel tulel kaane all umbes 25 minutit aeg-ajalt segades. Sega hulka sool ja suhkur. Lisa vaarikad. Serveeri soojalt või külmalt.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar