- 150 g võid või margariini
- 150 g tumedat šokolaadi
- 2 muna
- 0,5 tl kaneeli
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 2 dl jahu
- 6 suuremat pirni
- 2 spl fariinsuhkrut
- 0,5 tl piparkoogimaitseainet
Sulata või ja tükelda sellesse šokolaad. Sega, kuni šokolaad on täielikult sulanud. Vahusta munad suhkruga ning sega hulka jahu-kaneeli-küpsetuspulbrisegu. Lisa ka või-šokolaadisegu ja sega ühtlaseks. Koori ja viiluta pirnid väiksemateks tükkideks ning sega tainasse. Vala tainas küpsetuspaberiga vooderdatud koogivormi. Raputa koogile fariinsuhkrut ja soovi korral piparkoogimaitseainet. Küpseta 175 kraadises ahjus 35-45 minutit.
Allikas: Kokkama Ragnega
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar