Külm peedisupp

• 250 g keedetud peeti
• 3 marineeritud kurki
• 0,5 dl hakitud rohelist sibulat
• 0,5 dl hakitud rohelist tilli
• 1 tl soola
• 0,5 tl purustatud pipart
• 0,5 tl suhkrut
• 1 kg keefiri

Riivi keedetud peet ja haki kurk. Sega peet, kurk ja maitseroheline omavahel. Maitsesta ja lase 10 minutit seista, et peet maitsestuks. Lisa siis keefir ja sega korralikult läbi. Vajadusel lisa soola või pipart. Serveeri kohe.