Kondenspiimase mekiga kaerahelbepuder

Ühele

• 1 dl kiirkaerahelbeid
• 2 dl piima või piima-vee segu
• 2 sl suhkruga kondenspiima
• 65 g murakaid (kasutasin kompottmurakaid)
• Näpuotsatäis soola

Aja piim või piima-vee segu potis keema, sega sisse helbed. Keeda 1-2 minutit. Lase kaane all haududa 2-3 minutit, sega puder läbi ja maitsesta soola ning kondenspiimaga. Tõsta pott kuumalt pliidilt ning sega pudru hulka murakad. Serveeri soojalt või külmalt.