Lihtne võimalus, kuidas tavalist vanillijäätist veidi jõulusemaks ja huvitavamaks teha. Lihtsalt lisades vanillijäätisele vahukoort, piparkooke ja halvaad, on tulemuseks rammus, kuid imemõnus magustoit. Seda desserti võib serveerida ka kohe pärast kokku segamist, siis maitseb see justkui pehme masinajäätis.
- 2 dl 35% rõõska koort
- 1 l vanillijäätist
- 150 g vanillihalvaad
- 10 piparkooki
- Piparkooke
- Siirupit
Vahusta rõõsk koor. Mikserda teises kausis vanillijäätis pehmeks, lisa peenestatud halvaa ja piparkoogid. Sega juurde vahukoor. Kalla segu silikoonvormidesse või toidukilega vooderdatud portsjonvormidesse. Pane vähemalt paariks tunniks sügavkülma.
Kummuta jäine magustoit piparkookidega kaetud taldrikule, serveerimisel nirista soovi korral peale veidi siirupit.
Allikas: Nami-nami
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar