Umbes 30 lusikapannkooki
- 5 dl hapupiima või keefiri
- 5 dl nisujahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- Veidi soola
- 0,5 dl toiduõli
- 1 muna
- 6 sl suhkrut
- 2 dl külmutatud mustikaid
- Vahtrasiirupit või mett
Mõõda kaussi hapupiim, jahu, küpsetuspulber, sool, muna, õli ja suhkur ning vispelda ühtlaseks tainaks. Kõige lõpuks lisa taignale ettevaatlikult külmutatud mustikad (et tainas ei värvuks mustaks). Sega tainast nii vähe kui võimalik. Küpseta väikesed paksud pannkoogid ja serveeri vahtrasiirupi või meega.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar