- 500 g kõrvitsat
- 1 l puljongit
- 1 kl riisi
- 1 sibul
- 50 g riivitud juustu
- 150 g kuumsuitsulõhet
Pestud riisi keeta puljongis tasasel tulel 20 minutit, lisata võiga praetud hakitud sibul, jämedalt riivitud või kuubikuteks lõigatud kõrvits ja tükeldatud suitsulõhe, segada kõik läbi. Tõsta segu võiga määritud ahjuvormi. Puistata üle riivjuustuga ja küpsetada ahjus 200 kraadi juures 15-20 minutit või seni, kuni roog on pealt kuldpruun.
Allikas: Sille toidublogi
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar