reede, 9. august 2013

Tikri-piparmündikeedis


1 - 1,5 liitrit
  • 1 kg tikreid
  • 2 sl sidrunimahla
  • 700 g suhkrut
  • 15 piparmündilehte



Puhasta tikrid, pane koos sidrunimahlaga potti ning keeda tasasel tulel 10 minutit. Lisa suhkur ja keeda pidevalt segades 10 minutit. Viimaks pane juurde hakitud piparmündilehed ning sega hoolikalt läbi. Soovi korral võid moosi kergelt saumikseriga püreestada.
Tõsta keedis purkidesse ja sule õhukindlalt.

Allikas: Toidutare


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar