Halvaa-küpsisekook

Küpsisekook, millesse on segatud palju rammusaid asju: või, halvaa, küpsised ja kondenspiim. Nii, et tõeline kaloripomm. Aga kuna see kook on lihtsalt nii magus, siis juba paarist ampsust on magusaisu rahuldatud. Nii,et ka kiire magusaisu leevendaja. Õnneks mõrkjas pohlamoos veidi tasakaalustab seda magusust. Ja koogitükikese kõrvale kindlasti tass kuuma teed või kohvi.

(Mina tegin selle koogi purustatud küpsistest ning kasutasin keeksivormi.)

• 100 g võid
• 200 g halvaad
• 360 g küpsiseid
• 1 purk (400 g ) kondenspiima
• 3 sl piima
• 2-3 dl pohlamoosi

Vahusta või ja sega tükeldatud halvaaga. Lisa purustatud või murendatud küpsised, kondenspiim ja piim ning sega hoolega läbi. Tõsta segu külma veega loputatud või toidukilega vooderdatud 18-20 cm läbimõõduga vormi või kaussi kihiti pohlamoosiga. Suru mass tihedalt kokku ning lase 3-4 tundi külmkapis seista. Enne serveerimist kummuta kook kausist välja ja kaunista.

Allikas: "100 kooki 3"