- 1 kg ploome
- 1 dl vett
- 500-700 g moosisuhkrut
- 100 g India pähkleid
- 3 sl rummi
Pese ploomid. Poolita ja eemalda kivid, tükelda. Kuumuta ploomid koos veega keemiseni ja keeda vaiksel tulel 5-10 minutit, lisa suhkur ja keeda vaikselt segades veel 5-10 minutit. Eemalda vaht ning lisa hakitud pähklid ja rumm. Tõsta kuumadesse steriliseeritud purkidesse, sulge ja säilita jahedas.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar