neljapäev, 2. jaanuar 2014

Tšillitriibuga brownied



  • 300 g tumedat šokolaadi
  • 150 g võid
  • 3 muna
  • 50 g suhkrut
  • 1 tl vaniljesuhkrut
  • 60 g jahu
Täidis:
  • 200 g Philadelphia sweet tšilli toorjuustu
  • 1 muna
  • 1 sl suhkrut


Sulata kuubikuteks lõigatud või ja tükkideks murtud šokolaad, sega pidevalt. Kui šokolaad on sulanud tõsta kõrvale.
Vahusta munad, vaniljesuhkur ja suhkur kohevaks vahuks. Sõelu sisse jahu. Sega ettevaatlikult sisse sulanud šokolaad ning sega ühtlaseks.
Vahusta toasoe toorjuust, muna ja suhkur ühtlaseks.
Vooderda 20x30 cm ahjuvorm küpsetuspaberiga. Vala 1/3 šokolaaditäidisest vormi, jaota peale toorjuustusegu ning kata ülejäänud šokolaadiseguga. Küpseta 180 kraadi juures 17-18 minutit. Lase jahtuda.

Allikas: Toidujutud


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar