teisipäev, 16. märts 2010

Beseeküpsised kookos- ja šokolaadihelvestega


Kuna kaks munavalget ootasid kasutamist sai katsetatud esimest korda beseeküpsiseid. Maitsvad suus sulavad küpsised, mille seest leiate kookos- ja šokolaadihelbeid. Pealegi on neid väga lihtne valmistada. 
  • 2 munavalget
  • 100 g suhkrut
  • 1 dl kookos- ja šokolaadihelveste segu või 0,5 dl kookoshelbeid ja 0,5 dl šokolaadiströssleid
Vahusta munavalged ja lisa vähehaaval juurde suhkur. Vahusta väga tugevaks vahuks ja kõige lõpus lisa helveste segu ning sega segamini. Võta ühe lusikaga vahtu ja lükka teisega küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 110 kraadises ahjus umbes 70 minutit ja seejärel lase täiesti jahtuda. Naudi tee või kohvi kõrvale või krõbista niisama!


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar