pühapäev, 21. märts 2010

Banaanivaht


Neljale
  • 2 banaani
  • 3 dl vett
  • 3 dl piima
  • 8 kuhjaga tl mannat
  • 6 tl suhkrut
  • Vanillisuhkrut
  • Riivleiba (kaunistuseks)
Purusta potis kahvli abil banaanid, lisa vesi ja piim ning lase pliidil keema. Seejärel alanda kuumust ning lisa manna. Jätka keetmist madalal tulel, ise pidevalt segades (keeda ca 10-15 minutit). Seejärel lisa suhkur ning vanillisuhkur. Keeda veel natuke ning võta pott tulelt ja jäta jahtuma. Vahusta mass saumikseriga . Jaga magustoit serveerimisnõudesse ja kaunista riivleivaga, serveeri.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar