Peedi-kartulipüree

• 600 g kartuleid
• 400 g tooreid peete
• 1,5 dl keeduleent
• 0,5 tl soola

Koori ja tükelda peedid. Keeda peete esmalt 20 minutit, lisa seejärel kooritud ja poolitatud kartulid. Keeda veel 20 minutit. Vala enamus vett ära, jäta alles 1,5 dl (igaks juhuks väheke rohkem). Püreesta kartulid-peedid, lisa keeduvesi. Vahusta kohevaks püreeks, maitsesta lõpus soolaga.