Halvaatrühvlid tumedas šokolaadis

• 75 g võid
• 100 g halvaad
• 180 g küpsiseid 
• 2 sl hapukoort
• 100 g tumedat šokolaadi
• Kaunistuseks mooniseemneid

Sulata või potis, lisa murendatud halvaa ning sega ühtlaseks. Võta pott tulelt ning sega sisse purustatud küpsised ja hapukoor. Vormi massist väiksed pallikesed ning tõsta külma tahenema. 

Sulata šokolaad ning kasta trühvlid sulatatud šokolaadi. Puista peale mooniseemneid. Pane trühvlid jahedasse tahenema.
Eriti head otse külmikust võetuna, mil šokolaadiglasuur on mõnusalt krõmps ja sees pehme halvaamaitseline täidis...