Šokolaadiga kaerahelbe-pähklimaius

Suus-sulav šokolaadine maius, mille järelmaitses on tunda maapähklivõi soolakat mekki. Lihtne teha ning rahuldab kiirelt magusaisu. 

• 2 dl maapähklivõid
• 0,5 dl mett
• 50 g kookosrasva
• 4 dl kaerahelbeid
• 150 g tumedat šokolaadi
• 0,5 tl mandliekstrakti
• 100 g soolapähkleid

Sulata kastrulis maapähklivõi, mesi ja kookosrasv. Tõsta tulelt ja sega sisse üeljäänud ained. Vala segu küpsetuspaberiga kaetud väiksesse vormi ning hoia vähemalt 2-3 tundi külmkapis.