Kuuele
- 2 dl punaseid sõstraid
- 1 l vett
- 1,5-2 dl mannat
- 7-8 sl suhkrut
- 2 tl vanillisuhkrut
- Piima
Pane potti puhastatud sõstrad, vesi ja suhkur. Lase keema tõusta ning keeda 5 minutit. (Sõelu soovi korral kestad välja). Nirista hulka manna ja keeda tasasel tulel pidevalt segades 5 minutit. Lase jahtuda. Maitsesta vanillisuhkruga ja mikserda kohevaks vahuks.
Serveeri külma piimaga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar